ジョブチューンで紹介!ひざ痛を予防改善する食べ物は?2月9日放送

2月9日に放送されたジョブチューン。

今回の放送ではひざ痛を予防改善に効果的な食べ物を名医たちが紹介しています。

多くの人が悩むひざ痛の予防改善に効果的な食べ物とは一体何のでしょうか?



ひざ痛に効果的な食べ物は?

ひざ痛に効果的な食材として紹介されていたのは生姜です!

生姜に含まれているジンゲロールという物質が鎮痛作用や炎症を抑える作用があると言われています。

そもそも膝痛の原因とは軟骨がすり減り骨と骨が擦れ炎症が起こることです。

この骨と骨がぶつかって起こる炎症を生姜に含まれるジンゲロールの作用によって抑えられることが期待されてます。

ひざ痛の方はしょうが60gを6週間食べ続けると約4割の人がひざ痛が軽減したと答えています。

しかし、1日60グラムの生姜を6週間食べ続けることは非常に大変です。

そのような方のために乾燥生姜と言われる生姜を味噌汁などに入れ食べる方法が推奨されています。

特に乾燥生姜は水分が飛んで成分が凝縮されているため乾燥生姜6gで通常の生姜60gと同じ効果が期待されます。